用好薯片包装残氧检测仪，守护美味

　　检测原理与技术

　　薯片包装残氧检测仪主要采用传感器法进行检测。具体来说，将取样器插入待测包装物内部，从包装物内顶空部位采集足够体积的样气。例如，成都鸿瑞韬科技自主研发的GAP1000顶空气体分析仪，采用全新手持式设计，配备进口传感器，能准确、便捷地测定密封包装袋中的氧气含量，通过选配传感器还可测试二氧化碳含量和氮气含量。

确保产品新鲜度和延长保质期

　　在食品行业中，薯片包装残氧检测仪起着至关重要的作用。以薯片为例，薯片富含油脂，易受氧化而变质。通过该检测仪控制包装内的氧气含量，可以延缓薯片的氧化过程，保持其口感和营养价值，从而延长保质期。

　　评估包装材料阻隔性能

　　顶空残氧含量的测试可以评估包装材料的阻隔性能，确保包装能够有效地阻隔外界氧气进入。如果包装材料的阻隔性能不佳，外界氧气会逐渐渗入，影响产品质量。通过残氧检测仪的测试，企业可以了解不同包装材料的氧气透过率，从而优化包装材料的选择，提高包装质量。据统计，采用高阻隔性能包装材料的产品，其保质期可提高 30% 以上。

成都鸿瑞韬

　　监测包装过程

　　在包装过程中，通过定期测试顶空残氧含量，可以及时发现包装缺陷，如封口不严或材料破损。一旦发现问题，企业可以及时调整生产工艺，避免不合格产品流入市场。例如，某薯片生产企业通过使用残氧检测仪，及时发现了一批包装封口不严的产品，避免了潜在的质量风险，为企业节省了大量成本。

　　指导生产

　　测试结果可以指导氮气充填量和包装工艺的优化，实现更有效的气调包装。根据残氧检测仪的测试数据，企业可以精确调整氮气充填量，确保包装内的气体环境符合产品保存要求。同时，还可以优化包装工艺，提高包装的可靠性和有效性。例如，某食品企业通过使用GAP1000顶空分析仪后，优化了包装工艺，使产品的废品率降低了 20%，大大提高了生产效率。

　　薯片包装残氧检测仪在食品行业中的地位日益凸显，其在提升产品质量、优化包装工艺方面发挥着不可替代的重要作用。

　　随着消费者对食品品质和安全的要求不断提高，食品企业对包装质量的把控也将更加严格。GAP1000 薯片包装残氧检测仪能够精确检测包装内的残氧含量，为企业提供科学的数据支持，确保产品在运输和储存过程中保持新鲜和卫生。